FRUCTOSEFREIE REZEPTE

Fructoseintoleranz – Ein seltenes Phänomen?

Fructoseintoleranz – Ein seltenes Phänomen?

Basiswissen

Häufig liegt hinter der Feststellung Fructoseintoleranz ein langer Weg mit monate- oder gar jahrelangen Beschwerden.
Hilfe, ich habe Fructoseintoleranz

Hilfe, ich habe Fructoseintoleranz

Basiswissen

Diagnose Fructoseintoleranz - Was sie bedeutet und welche Umstellungen sie mit sich bringt.

Fructosearmer Zitronenkuchen

Rezepte

Leckerer, fructosearmer Zitronenkuchen, der optional mit Kräutern verfeinert werden kann. Ideal für Geburtstage oder einfach zwischendurch.

Was ist die FODMAP Diät?

Hintergrundwissen

Was sind FODMAPs und wie können sie unsere Verdauung stören? Wem kann eine FODMAP Diät helfen?

Fructosegehalt in Lebensmitteln: Wir haben 55 Unternehmen befragt

Allgemein Hintergrundwissen

Wir haben 55 Lebensmittelhersteller angeschrieben um den Fructosegehalt möglichst vieler Lebensmittel zu erfahren. Hier finden Sie das Ergebnis.

10 hilfreiche Tipps für die Karenzzeit

Diagnose & Behandlung

10 hilfreiche Tipps für die Karenzzeit Nach der Diagnose Fructoseintoleranz folgt die 2 – 3 wöchige Karenzphase. In dieser Zeit sollte auf Fructose und Sorbit vollkommen .

Fructosefreier Nudelauflauf

Rezepte

Fructosefreier Nudelauflauf in der Karenzphase und danach. Einfach und schnell gemacht mit wenig Zutaten. Schmeckt groß und klein!

Einfaches Weißbrot ohne Fructose

Rezepte

Ein Brot, das nur Zutaten enthält, die man kennt und verträgt? Das geht am besten, wenn man selber backt. Dieses einfache Weißbrot ist lecker zu jeder Tageszeit.